Medicina integrativa es exitosa contra la Enfermedad Celiaca
Las medicinas complementarias tienen alta posibilidad de éxito, incluso para curar la Enfermedad Celiaca. Lee esta interesante entrevista al doctor David Calderón Thayer, director del Instituto de Medicina Clínica.
Receta de pan baguette o molde para preparar sin gluten
Quienes padecen de la Enfermedad Celíaca no tienen por qué privarse de estas delicatessen nacionales, pues existen recetas para preparar con ingredientes libres de gluten.
Enfermedad Celiaca: 12 pasos para entender tu cambio de vida
Si fuiste recientemente diagnosticado o no has sabido cómo lidiar con ello, te cuento mi experiencia y cómo he enfrentado los desafíos.
Cómo preparar la kombucha y sus beneficios intestinales
La kombucha es un té dulce fermentado a partir de un hongo llamado Scoby. Entre sus principales beneficios se cuentan una notoria mejora de la flora intestinal, menos inflamación, mejor digestión, más ánimo y menor caída de pelo.
