La amistad y el paradigma de las odiosas coincidencias
Cuando convives con la Enfermedad Celíaca muchas veces las personas deben amoldarse a tus necesidades, pero cuando tienes amistades que te comprenden y se preocupan, todo se hace más simple.
La celiaca de los intensos ojos azules
Mabel también fue víctima de una serie de diagnósticos errados antes de descubrir su E.C. Reconoce que la alimentación es clave para llevar una vida sana.
El caso de la celiaca versus el médico
¡Pero si eso no existe!, fue la respuesta del profesional ante mi revelación de que padecía de la Enfermedad Celíaca. Me recomendó que fuera al psiquiatra, pues a su juicio lo que yo padecía era una mezcla de desórdenes alimenticios mezclados con mitomanía. Mi diagnóstico para él: “delirio mesiánico”.
Ser celiaco no combina con la juerga
Una serie de preguntas comienzan a atosigarte: “¿qué te sirvo?, ¡me da pena que no pruebes!”. Y uno se siente podrido. No dudo de las buenas intenciones, pero mi respuesta siempre ha sido la misma: “¿qué te complicas si yo no lo hago?”.
Celiacos: gluten, peligro inminente
Como la medicina evoluciona, ya no se considera una enfermedad exclusivamente intestinal, sino un trastorno multisistémico que afecta a personas de todas las edades. En los niños, antes de los 2 años. En los adultos, entre los 30 y 40 años. Mala noticia para el sexo femenino:1% en los hombres y 2% en las mujeres.
