Cómo ayudar a un hijo o hija con la Enfermedad Celiaca
Cuando un hijo ha sido diagnosticado, los padres o cuidadores deben comenzar a conocer, aprender y educarse sobre esta enfermedad, ya que tendrán que cambiar y modificar completamente el estilo de alimentación de ese niño o niña.
Huerto orgánico, la opción más saludable para un celiaco
Lamentablemente muchos productos envasados que ofrece el mercado contienen gluten, pues este aditivo es utilizado en el proceso de secado. La alternativa: cultiva tus propias hierbas medicinales y alimenticias.
Si no entienden tu nueva vida celiaca, haz que lean esto
Son las 5:02 am y no puedo conciliar el sueño, paso de película en película, cierro los ojos y no logro dormir. El dolor no me deja.
Cuando eres «la oveja celiaca» de la familia
De mi grupo familiar, soy la única diagnosticada con este mal, por lo que debí educarme yo y a mi entorno, pero aún así siguen sucediendo anécdotas con respecto al gluten free.
¡Esto sí que es bueno!: revisa la nueva guía «You must eat it»
Esta semana enloquecí comiendo pan y suflitos de queso. ¿No me creen? Lean esta actualización de la guía «You must eat it» con alimentos Gluten Free que debes probar alguna vez en la vida.
