Cómo preparar la kombucha y sus beneficios intestinales
La kombucha es un té dulce fermentado a partir de un hongo llamado Scoby. Entre sus principales beneficios se cuentan una notoria mejora de la flora intestinal, menos inflamación, mejor digestión, más ánimo y menor caída de pelo.
Pollo al horno con papas, salsa de arvejas y romesco
En esta nueva sección de recetas Gluten Free, a cargo de destacados chefs nacionales, hoy destacamos el plato que nos regala el cocinero profesional Dante Brusco.
